'django-admin' は、内部コマンドまたは外部コマンド、
操作可能なプログラムまたはバッチ ファイルとして認識されていません。
チュートリアルに従ってDjangoをpythonに追加した後、プロジェクトを作成しようと以下の様なコマンドを実行するとエラーが発生します。
django-admin startproject mysite
pythonにモジュールとしてインストールしたdjangoのdjango-adminがWindowsで実行できないのはある意味当たり前かなと思いますが、ちょっと困ります。
代替するコマンドは以下の通りです。
python -m django startproject mysite
pythonにパスが通っていれば問題なく実行できるはずです。
参考：django-admin 実行時の問題
https://docs.djangoproject.com/ja/3.1/faq/troubleshooting/#troubleshooting-django-admin